Ароматный чай, собранный на одной из лучших высокогорных плантаций острова Шри-Ланка. Янтарный настой обладает ярким пряным вкусом и медовым запахом.
Герметичная упаковка, вес 250 гр.
Цейлон (Шри-Ланка)
Самые лучшие цейлонские чаи собираются в высокогорной части острова. Большая часть цейлонских чаев произрастает на высоте от 3000 до 8000 футов в двух областях юго-западной части острова: к востоку от бухты Коломбо и в районе Галле на южной оконечности острова. Чаи каждого из районов отличаются по вкусу, аромату и цвету настоя. В жарком и влажном климате чайные кусты цветут каждые семь или восемь дней и дают возможность собирать урожай круглый год.
Самый лучший чай Цейлон собирается с конца июня и до конца августа в восточных районах, а также с начала февраля до середины марта в западных районах.
Самые лучшие цейлонские чаи растут на высоте более 4000 футов. Кусты здесь растут медленнее из-за более прохладного климата с частыми туманами и росой. Сбор урожая здесь затруднен, поскольку склоны холмов очень крутые.
Чай, собираемый с этих плантаций, дает очень красивый золотистый настой и сильный насыщенный вкус. Наряду с прекрасными черными чаями в некоторых садах собирают также белый чай с серебристыми почками, который дает бледно-соломенный настой и подается без молока. Все черные цейлонские чаи лучше всего пить с добавлением небольшого количества молока.